{"id":3966,"date":"2019-04-02T11:07:59","date_gmt":"2019-04-02T11:07:59","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.bulevar360.com\/?p=3966"},"modified":"2026-02-19T10:54:33","modified_gmt":"2026-02-19T10:54:33","slug":"evolucion-del-mercado-ecologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/2019\/04\/evolucion-del-mercado-ecologico\/","title":{"rendered":"El Mercado Ecol\u00f3gico en Espa\u00f1a, por Babyplant"},"content":{"rendered":"<h2><strong>Espa\u00f1a, entre los diez pa\u00edses del mundo con mayor mercado ecol\u00f3gico y su impacto en el Mercado Ecologico<\/strong><\/h2>\n<p>Espa\u00f1a entra en la clasificaci\u00f3n de los diez mercados ecol\u00f3gicos m\u00e1s importantes, con un valor de unos 1.500 millones de euros.\u00a0<strong>Ocupa el d\u00e9cimo lugar de una lista que encabeza Estados Unidos<\/strong>, seguido por Alemania, Francia, China, Canad\u00e1, Reino Unido, Italia, Suiza y Suecia. La Agricultura Ecol\u00f3gica es un pilar fundamental en este crecimiento. La Agricultura Ecologica est\u00e1 ganando popularidad entre los consumidores y productores.<\/p>\n<p>El crecimiento del Mercado Ecologico es fundamental para entender las tendencias actuales en la agricultura.<\/p>\n<p>Espa\u00f1a destaca como el\u00a0<strong>pa\u00eds con el mayor crecimiento de este mercado ecol\u00f3gico y el Mercado Ecologico<\/strong>, con un 25 % m\u00e1s sobre 2014, seg\u00fan el informe \u201cEl mundo de la Agricultura Ecol\u00f3gica 2017\u201d (con datos de 2015) elaborado por el Instituto de Investigaci\u00f3n para la Agricultura Ecol\u00f3gica (FIBL) y la Federaci\u00f3n Internacional de Movimientos por la Agricultura Org\u00e1nica (IFOAM). Este informe resalta la importancia de la Agricultura Ecol\u00f3gica y la Agricultura Ecologica en el futuro del sector agr\u00edcola.<\/p>\n<p>La Agricultura Ecol\u00f3gica promueve pr\u00e1cticas sostenibles que benefician tanto al medio ambiente como a la salud de los consumidores.<\/p>\n<p>El Mercado Ecologico tambi\u00e9n est\u00e1 impulsado por una creciente demanda de productos sostenibles.<\/p>\n<h2><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4936 \" src=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Agricultura-ecologica.jpg-1024x576.webp\" alt=\"\" width=\"828\" height=\"466\" data-id=\"3967\" srcset=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Agricultura-ecologica.jpg-1024x576.webp 1024w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Agricultura-ecologica.jpg-300x169.webp 300w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Agricultura-ecologica.jpg-768x432.webp 768w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Agricultura-ecologica.jpg-1536x864.webp 1536w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Agricultura-ecologica.jpg.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 828px) 100vw, 828px\" \/><\/h2>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2><strong>Consumo de productos ecol\u00f3gicos en Espa\u00f1a<\/strong><\/h2>\n<p>El Mercado Ecologico en Espa\u00f1a refleja un cambio de paradigma en el consumo responsable.<\/p>\n<p>Suiza contin\u00faa siendo el pa\u00eds con mayor consumo per c\u00e1pita de productos ecol\u00f3gicos al a\u00f1o (262\u20ac), seguida por Dinamarca (191\u20ac) y Suecia (177\u20ac).<\/p>\n<p>En el caso de Espa\u00f1a, el consumo de productos ecol\u00f3gicos sigue creciendo. El gasto en 2015 alcanz\u00f3 los\u00a0<strong>32,27 euros por habitante al a\u00f1o<\/strong>, un aumento cercano al 25%, seg\u00fan datos del \u00faltimo\u00a0<a href=\"http:\/\/www.mapama.gob.es\/es\/alimentacion\/temas\/la-agricultura-ecologica\/informecaracterizacionpecologica2015-definitivo-271216_tcm7-443642.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estudio<\/a>\u00a0publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente (MAPAMA) y realizado por la consultora Prodescon.<\/p>\n<p><strong>Espa\u00f1a se sit\u00faa entre los diez pa\u00edses que m\u00e1s consumen ecol\u00f3gico<\/strong>. El incremento se podr\u00eda deber a la mayor concienciaci\u00f3n, los nuevos consumidores, la bajada de precios de los productos y el aumento de la producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Este aumento en el consumo refleja la importancia del Mercado Ecologico en las decisiones de compra de los consumidores.<\/p>\n<p>En cuanto a los alimentos ecol\u00f3gicos m\u00e1s demandados, las\u00a0<strong>hortalizas, patatas, frutas y cereales ocupan cerca del 50% de las compras de productos ecol\u00f3gicos.<\/strong><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><strong>\u00bfQu\u00e9 motiva a los espa\u00f1oles a comprar alimentos ecol\u00f3gicos?<\/strong><\/h3>\n<p>La informaci\u00f3n sobre el Mercado Ecologico ha sido clave para aumentar la confianza del consumidor.<\/p>\n<p>Seg\u00fan diversos estudios, la\u00a0<strong>salud<\/strong>\u00a0es con gran diferencia el motivo al que aluden los consumidores a la hora de decantarse por los alimentos y bebidas ecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Los\u00a0<strong>consumidores espa\u00f1oles<\/strong>\u00a0est\u00e1n\u00a0<strong>cada vez m\u00e1s predispuestos e informados<\/strong>\u00a0sobre el valor a\u00f1adido de los productos ecol\u00f3gicos para su salud y bienestar.<\/p>\n<h2><strong><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4935 size-large aligncenter\" src=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/superficie-eco-1024x553.jpg\" alt=\"agricultura ecologica superficie espa\u00f1a\" width=\"1024\" height=\"553\" data-id=\"4935\" srcset=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/superficie-eco-1024x553.jpg 1024w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/superficie-eco-300x162.jpg 300w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/superficie-eco-768x415.jpg 768w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/superficie-eco.jpg 1382w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/strong><\/h2>\n<p style=\"text-align: center;\">Las iniciativas en el Mercado Ecologico son esenciales para la sostenibilidad futura.<\/p>\n<h2><strong>Superficie de agricultura ecol\u00f3gica en Espa\u00f1a<\/strong><\/h2>\n<p>La tendencia positiva en agricultura ecol\u00f3gica ha aumentado la demanda de los productos ecol\u00f3gicos y tambi\u00e9n la extensi\u00f3n de cultivos ecol\u00f3gicos, que creci\u00f3 un 14,7 % en 2015.<\/p>\n<p>Espa\u00f1a destaca entre los pa\u00edses con mayor superficie de agricultura ecol\u00f3gica.\u00a0<strong>Ocupa el cuarto lugar a nivel mundial y primero en Europa en superficie dedicada a la agricultura ecol\u00f3gica<\/strong>\u00a0(1,97 millones de ha.)<\/p>\n<h2><strong>Los productos hortofrut\u00edcolas ecol\u00f3gicos y la exportaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p>La reputaci\u00f3n del Mercado Ecologico se ha fortalecido gracias a su calidad y transparencia.<\/p>\n<p>Espa\u00f1a es el\u00a0<strong>principal proveedor de frutas y hortalizas ecol\u00f3gicas para los mercados europeos<\/strong>como el alem\u00e1n, donde lo ecol\u00f3gico es un factor determinante a la hora de comprar frutas y hortalizas, o en los pa\u00edses n\u00f3rdicos, entre los que cabe destacar Suecia.<\/p>\n<p>La\u00a0<strong>agricultura ecol\u00f3gica en Espa\u00f1a ha experimentado un gran crecimiento en los \u00faltimos a\u00f1os<\/strong>\u00a0y todo apunta a que ese crecimiento contin\u00fae.<\/p>\n<p>El futuro del Mercado Ecologico es prometedor, dado el inter\u00e9s creciente por estos productos.<\/p>\n<p>El consumidor espa\u00f1ol cada vez est\u00e1 m\u00e1s concienciado acerca del valor que le aporta el consumo de hortalizas ecol\u00f3gicas. La bajada de precios de los productos ecol\u00f3gicos, as\u00ed como la reducci\u00f3n de intermediarios y el aumento de los cultivos ecol\u00f3gicos, tambi\u00e9n han motivado al incremento del consumo.<\/p>\n<p>Se presentan, por tanto,\u00a0<strong>grandes oportunidades de negocio para el agricultor ecol\u00f3gico<\/strong>, tanto a nivel nacional como internacional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evoluci\u00f3n de la Agricultura Ecologica en Espa\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4936,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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