![\"huertoescolar\"](\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/huertoescolar.jpg\")
<\/p>\nEn el colegio, los ni\u00f1os y ni\u00f1as aprenden infinidad de cosas, aunque muchas de las que tratamos de memorizar para aprobar un examen terminan qued\u00e1ndose en el fondo del olvido. Sin embargo, si pensamos en nuestro paso por la escuela, seguramente recordemos mucho m\u00e1s las experiencias que vivimos junto a nuestros compa\u00f1eros y todas esas actividades extraescolares que se sal\u00edan un poco de lo com\u00fan.<\/p>\n
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Por otra parte, cada vez m\u00e1s expertos se\u00f1alan la falta de aprendizaje desde peque\u00f1os en aspectos y tareas del d\u00eda a d\u00eda tan importantes y que a menudo nadie trata de ense\u00f1ar. Uno de estos aspectos es la alimentaci\u00f3n, el cuidado del medio ambiente y el conocimiento de la naturaleza de una forma directa y \u00fatil.<\/p>\n
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Por estos motivos, hoy queremos presentar algunos motivos por los que comenzar un huerto ecol\u00f3gico escolar. Se estima que en Reino Unido m\u00e1s de 12.000 escolares participan en alguno, as\u00ed como en pa\u00edses subdesarrollados se apuesta con fuerza esta propuesta para que combatir de cierta forma la malnutrici\u00f3n. De esta forma, la FAO anima a las escuelas a crear huertos de aprendizaje de tama\u00f1o medio para ser manejados por los mismos profesores, alumnos y padres, pero que incluyan una gran variedad de frutas, hortalizas, y hasta peque\u00f1os animales de granja.<\/p>\n
Estas estrategias educativas que se basan en la alimentaci\u00f3n tienen la gran ventaja de ser sostenibles; crean buenos h\u00e1bitos alimenticios a largo plazo y ofrecen al consumidor alimentos diversificados. Un s\u00f3lido componente educativo afirma que los efectos trascienden en el tiempo y el lugar inmediatos y alcanzan a las familias de los ni\u00f1os y a su vez a sus futuras familias.<\/p>\n
Los problemas nutricionales afectan tanto a los pa\u00edses m\u00e1s desarrollados como a los subdesarrollados. Por ello tambi\u00e9n es importante que se cambie la percepci\u00f3n que se tiene de la fruta y la verdura y que se ense\u00f1e a los m\u00e1s peque\u00f1os de qu\u00e9 forma puede cultivarse, prepararse y consumirse. El huerto ecol\u00f3gico urbano propicia que se realicen esfuerzos conjuntos, en grupos, intercambiar experiencias, ideas y material de ense\u00f1anza, por lo que adem\u00e1s mejoramos la socializaci\u00f3n entre compa\u00f1eros.<\/p>\n
Aunque ya hemos dado algunas razones por las que puede ser tan interesante comenzar un huerto urbano en la escuela, a continuaci\u00f3n os desarrollamos diez de los frutos m\u00e1s importantes que har\u00e1 posible este proyecto escolar.<\/p>\n
Huerto ecol\u00f3gico escolar, \u00bfpor qu\u00e9 es tan recomendable?<\/strong><\/p>\n 1. Si conocen la naturaleza les ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil quererla. El huerto urbano acerca a los m\u00e1s peque\u00f1os al mundo rural, a la naturaleza, por lo que mientras aprenden c\u00f3mo funciona \u00e9sta, tambi\u00e9n se ense\u00f1an a respetarla y hacer un uso m\u00e1s responsable de los recursos naturales.<\/p>\n 2. Promueve el consumo responsable. Conocer de primera mano de d\u00f3nde proceden algunos de los alimentos que comen les convertir\u00e1 en unos consumidores m\u00e1s responsables en el futuro, adem\u00e1s, valorar\u00e1n la importancia de los alimentos ecol\u00f3gicos y se animar\u00e1n a crear ellos mismos peque\u00f1os huertos en sus casas.<\/p>\n 3. Mejor aprendizaje de ciencias naturales y conocimiento del medio. \u00bfExiste mejor manera de ense\u00f1ar que las actividades pr\u00e1cticas? Con el huerto escolar los alumnos conocen de primera mano c\u00f3mo se plantan las plantas, como crecen, c\u00f3mo se obtienen los frutos, as\u00ed como endienten mejor de qu\u00e9 forma funcionan los ecosistemas.<\/p>\n 4. Aprenden ciencias sociales desde peque\u00f1os. Con un huerto en el colegio y sesiones de teor\u00eda, los ni\u00f1os y ni\u00f1as conocen de forma activa c\u00f3mo funciona el sistema alimentario mundial y la forma en la que la manera de producir afecta a las personas y a la econom\u00eda.<\/p>\n 5. Lecciones de humanidades sin desperdicio. Con un proyecto como este, los peque\u00f1os aprenden a apreciar y valorar la cultura y la gastronom\u00eda locales y los conocimientos que tienen sus abuelos respecto al tema.<\/p>\n 6. Acercamiento al mundo rural. A veces parece que los ni\u00f1os de ciudad viven en una burbuja, en la que debido a la educaci\u00f3n y a la sociedad, pueden llegar a pensar que los huevos se cogen directamente de las tiendas, con un desconocimiento profundo del verdadero origen de las cosas. Con un huerto ecol\u00f3gico se acercan de la ciudad al campo.<\/p>\n 7. Conexi\u00f3n del colegio con el mundo y el medio. El huerto escolar propicia que los conocimientos que aparecen en los libros de texto se complementen de la mejor manera posible: comprob\u00e1ndolos ellos mismos en primera persona por medio de actividades pr\u00e1cticas. De esta forma, mientras que el colegio se conecta con su entorno, aprende a cuidar mejor de \u00e9l.<\/p>\n 8. Fomento de la alimentaci\u00f3n saludable. Los problemas de alimentaci\u00f3n infantil son cada vez m\u00e1s frecuentes, con grandes tasas de obesidad desde muy peque\u00f1os y con graves consecuencias para la salud de estos ni\u00f1os. Por ello es esencial que conozcan la importancia de la alimentaci\u00f3n saludable, especialmente de aquella ecol\u00f3gica, sin aditivos y que todos podemos cultivar en casa.<\/p>\n 9. Fomento de cooperaci\u00f3n entre compa\u00f1eros. En las actividades relacionadas con el huerto escolar y agricultura ecol\u00f3gica, es imprescindible trabajar en equipo, por lo que los m\u00e1s peque\u00f1os aprenden a trabajar cooperando con los dem\u00e1s, algo esencial para su futuro.<\/p>\n 10. Aprendizaje motivador y divertido. Salir de clase y aprender cosas nuevas es un aliciente para motivar a los alumnos, como tambi\u00e9n lo es contemplar c\u00f3mo van creciendo nuestros frutos y finalmente consumirlos.<\/p>\n Para que un huerto ecol\u00f3gico d\u00e9 buenos frutos, es importante darle los cuidados que necesita, as\u00ed como el mejor sustrato y fertilizantes ecol\u00f3gicos que pueden encontrarse en Agrobeta. Adem\u00e1s, en pasadas entradas profundizamos en el cultivo de huertos ecol\u00f3gicos y huertos urbanos, \u00a1no te las pierdas!<\/p>\n
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