{"id":2789,"date":"2014-10-06T10:54:26","date_gmt":"2014-10-06T10:54:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.bulevar360.com\/?p=2789"},"modified":"2014-10-06T10:54:26","modified_gmt":"2014-10-06T10:54:26","slug":"enfermedades-del-pimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/2014\/10\/enfermedades-del-pimiento\/","title":{"rendered":"Enfermedades del Pimiento"},"content":{"rendered":"

\"Tristeza-del-Pimiento\"\"agrobeta-terra\"<\/strong>Nematodos<\/strong> (Mloidogyne incognita)<\/p>\n

Afectan pr\u00e1cticamente a todos los cultivos hort\u00edcolas, produciendo los t\u00edpicos n\u00f3dulos en las ra\u00edces que le dan el nombre com\u00fan de \u201cbatatilla\u201d o nematodo n\u00f3dulo de las ra\u00edces. Penetran en las ra\u00edces desde el suelo. Las hembras al ser fecundadas se llenan de huevos toando un aspecto globoso dentro de las ra\u00edces. Esto unido a la hipertrofia que producen en los tejidos de las mismas, da\u00a0 lugar a la formaci\u00f3n de los t\u00edpicos \u201crosarios\u201d. Los huevos se depositan en la tierra y eclosionan inmediatamente o hibernan en espera de temperaturas m\u00e1s c\u00e1lidas. Tras la eclosi\u00f3n el ciclo vital dura menos de 30 d\u00edas.<\/p>\n

<\/p>\n

Producen la obstrucci\u00f3n de vasos e impiden la absorci\u00f3n por las ra\u00edces, lo que implica un menor desarrollo de la planta y la aparici\u00f3n de s\u00edntomas de marchitez en verde en las horas de m\u00e1s calor, clorosis y enanismo. Se distribuyen por rodales o l\u00edneas y se transmiten con facilidad por el agua de riego, con el calzado, con los aperos y con cualquier medio de transporte terrestre. Adem\u00e1s, los nematodos interaccionan con otros organismos pat\u00f3genos, bien de manera activa (como vectores de virus), bien de manera pasiva facilitando la entrada de bacterias y hongos por las heridas que han provocado.<\/p>\n

El da\u00f1o ocasionado por nematodos se restringe normalmente a suelos arenosos al 50%, aunque tambi\u00e9n puede ser severo en la producci\u00f3n de trasplantes en invernadero, sobre todo cuando se utiliza un sustrato no esterilizado.<\/p>\n

La clave para controlar esta plaga es la prevenci\u00f3n. Los m\u00e9todos m\u00e1s utilizados son la utilizaci\u00f3n de variedades resistentes, desinfecci\u00f3n del suelo con fumigantes, esterilizaci\u00f3n con vapor y solarizaci\u00f3n en los suelos de invernadero o en \u00e1reas peque\u00f1as.<\/p>\n

Trips<\/strong> (Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci)<\/p>\n

Los adultos Frankliniella occidentalis son de 1.5 mm de largo, y sus ojos tienen un pigmento rojo. El color de la hembra var\u00eda de amarillo hasta caf\u00e9 oscuro, mientras el macho siempre es de color amarillo p\u00e1lido. Los huevos de tono amarillo p\u00e1lido hasta caf\u00e9 oscuro y pueden medir hasta 1.3 mm de largo; sus ojos son de color gris. Las delgadas alas de estos insectos est\u00e1n bordeadas por peque\u00f1os hilillos. Prefieren depositar los huevos en la hoja, el cotiled\u00f3n, o el tejido floral. Los huevos son blancos y de 0.25 mm de largo.<\/p>\n

Frankliniella occidentalis, que se conoce como trips de la flor occidental, se ha vuelto una de las especies m\u00e1s predominantes entre las que atacan a los cultivos de invernadero. Se alimenta de cualquier planta que produzca flores, chupando los fluidos de la planta. Es un vector importante del virus del bronceado del tomate que afecta al pimiento y a otras hortalizas. Thrips tabaci, que se conoce como trips de la cebolla, ataca tanto a los cultivos de invernadero como a los de campo abierto. T\u00edpicamente todas las formas de estos trips se alimentan en la base de las hojas j\u00f3venes; se puede encontrar en el suelo en forma de pupa y en las flores cuando es adulto. Los trips se alimentan de los jugos de la planta. Algunas hojas se deforman y enroscan hacia arriba. Las infestaciones retardan la maduraci\u00f3n de la planta.<\/p>\n

Las se\u00f1ales del da\u00f1o incluyen manchas plateadas en las hojas que brillan en el sol y se agrandan cuando crecen las hojas. Se puede vigilar a los adultos de ambas especies con trampas amarillas o blancas en la base del tallo, y con trampas rosadas en la parte superior de la planta. Se debe concentrar la inspecci\u00f3n de los trips de la cebolla en las horas m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n

A veces resulta dif\u00edcil controlar a los trips de flor occidental con productos qu\u00edmicos porque se alimentan en las flores y en los brotes donde encuentran protecci\u00f3n. La colocaci\u00f3n de mallas en las bandas del invernadero puede ser \u00fatil.<\/p>\n

Mancha Bacteriana<\/strong> (Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria)<\/p>\n

Los s\u00edntomas se desarrollan de 5 a 15 d\u00edas despu\u00e9s del inoculo, con m\u00e1s rapidez en temperaturas superiores a 20 \u00baC. en el env\u00e9s de las hojas aparecen manchas peque\u00f1as, generalmente angulares y h\u00famedas al principio, que luego se hacen circulares e irregulares, con m\u00e1rgenes amarillos, transl\u00facidas y centros pardos posteriormente apergaminados. Las hojas severamente afectadas con manchas pueden amarillear y caerse. En el tallo se forman p\u00fastulas negras o pardas y abultadas.<\/p>\n

Los trasplantes infectados en el campo normalmente pierden todas las hojas a la vez, menos las superiores. La mancha bacteriana se transmite por semilla; se propaga por lluvias, roc\u00edos, viento, etc. y predomina en zonas c\u00e1lidas y h\u00famedas. La severidad de la enfermedad depende del nivel de tolerancia que la variedad de semilla posee.<\/p>\n

El manejo de esta enfermedad incluye el uso de semilla libre de pat\u00f3genos, o trasplantes sanos, as\u00ed como la rotaci\u00f3n de cultivos y la aplicaci\u00f3n de compuestos de cobre; aunque \u00e9stos no son muy efectivos cuando se presenta una elevada incidencia del inoculo.<\/p>\n

Algunas sugerencias de prevenci\u00f3n incluyen: eliminar malezas, restos de cultivo y plantas infectadas; evitar humedades elevadas; asegurar el manejo adecuado de la aspersi\u00f3n y el riego, y evitar la aspersi\u00f3n en caso de ataque en semilleros.<\/p>\n

No se recomienda utilizar tomate, berenjena o papa en rotaci\u00f3n de cultivos o simult\u00e1neamente con pimiento. Eliminar el desarrollo de las solan\u00e1ceas silvestres, como belladona o hierba mora, estramonio o higuera loca en el \u00e1rea de producci\u00f3n. Tambi\u00e9n se recomienda tratar la semilla contaminada con una soluci\u00f3n de cloro antes de la siembra.<\/p>\n

Antracnosis del pimiento<\/strong> (Colletotrichum spp.)<\/p>\n

Antracnosis o \u201cripe rot\u201d produce manchas circulares en los frutos. Es una enfermedad que ocurre cada d\u00eda con m\u00e1s frecuencia a nivel mundial. Puede representar un problema m\u00e1s severo en los campos donde se emplea riego elevado. La antracnosis se introduce en el campo mediante trasplantes infectados o por supervivencia entre temporadas en restos de plantas o malezas hospederas. Entre estas \u00faltimas se incluyen malezas y plantas de familia de las solan\u00e1ceas. Se producen esporas nuevas en el tejido infectado, propag\u00e1ndose luego a otros frutos. Los trabajadores tambi\u00e9n podr\u00edan propagar las esporas en sus aperos o al manejar plantas infectadas.<\/p>\n

La infecci\u00f3n tiene lugar durante per\u00edodos de riego excesivo o lluvia sobre frutos maduros, aunque los s\u00edntomas no se manifiestan hasta que el fruto madura en su color final. Temperaturas en torno a los 27 \u00baC son las \u00f3ptimas para el desarrollo de esta enfermedad, pero la infecci\u00f3n ocurre en temperaturas tanto superiores como inferiores.<\/p>\n

Al principio aparecen magulladuras acuosas peque\u00f1as que se extienden con rapidez. La lesi\u00f3n en su completa magnitud son profundas y de colores rojo oscuro a bronce o negro. A medida que la infecci\u00f3n avanza, aparecen esporas color salm\u00f3n dispersas o en anillos conc\u00e9ntricos en las lesiones. Dado que esta enfermedad ataca al fruto inmaduro, la infecci\u00f3n tiene lugar en el campo pero a menudo se manifiesta en el periodo de pos cosecha.<\/p>\n

El da\u00f1o aparece principalmente en el fruto, el cual puede ser infectado por las esporas del hongo en cualquier momento de su desarrollo, pero los s\u00edntomas se manifestar\u00e1n s\u00f3lo en el fruto maduro.<\/p>\n

Podemos hacer un control mediante t\u00e9cnicas de manejo integrado utilizando semillas libres del pat\u00f3geno y rotando los cultivos.<\/p>\n

\"agrobeta-silice-plus\"<\/a>Moho gris\/Moho blanco<\/strong> (Botrytis cin\u00e9rea\/Sclerotinia slcerotiorum)<\/p>\n

El hongo Botrytis cin\u00e9rea penetra generalmente a trav\u00e9s de las heridas. Las esporas de B. cin\u00e9rea sobreviven en los tejidos muertos de cultivos anteriores, los cubren como terciopelo gris y conducen a la subsiguiente infecci\u00f3n del fruto. El hongo pol\u00edfago Sclerotinia scierotiorum ataca a la mayor\u00eda de cultivos hort\u00edcolas, y produce \u201cdamping-off\u201d en pl\u00e1ntulas. La enfermedad comienza a partir de esclerocios del suelo procedentes de infecciones anteriores, que se desarrollan en condiciones de humedad alta.<\/p>\n

Los s\u00edntomas de B. cin\u00e9rea incluyen lesiones al tallo en las pl\u00e1ntulas a nivel del suelo o por debajo. Las infecciones se extienden desde flores y frutos hacia el tallo; \u00e9ste se vuelve de marr\u00f3n a blancuzco\u00a0 y desarrolla una llaga. El fruto inmaduro adopta un color ligeramente marr\u00f3n a blanco. Posteriormente, se desarrolla una pelusa fungosa y se puede formar una esclerocia negra en la superficie hospedera o debajo de ella. Consiste en un anillo negro y un interior ligero compuesto de una densa masa de hiladas de hongos. B. cin\u00e9rea puede causar un colapso repentino de los tejidos suculentos de hojas, tallos y flores. Las condiciones \u00f3ptimas para la infecci\u00f3n y el desarrollo son una elevada humedad con temperaturas entre 18 y 20 \u00baC. S. scierotiorum produce un moho blanco, inodoro y acuoso al principio; que posteriormente se seca m\u00e1s o menos seg\u00fan la suculencia de los tejidos afectados, cubri\u00e9ndose de un abundante micelio lanoso blanco, con la presencia de numerosos esclerocios blancos al principio y negros m\u00e1s tarde. Los ataques al tallo usualmente colapsan la planta, la cual muere r\u00e1pidamente.<\/p>\n

Se puede lograr un control efectivo de B. cin\u00e9rea mediante el espaciado y la poda adecuados para favorecer la ventilaci\u00f3n; el manejo cuidadoso para prevenir lesiones, y el retiro de fuentes inoculantes con la adopci\u00f3n de adecuadas medidas fitosanitarias. Debe tratarse el cultivo con fungicidas y\/o biol\u00f3gicos antes de que la infecci\u00f3n se establezca y mientras prevalecen condiciones de fr\u00edo y humedad. Prevenci\u00f3n para el S. scierotiorum incluye eliminaci\u00f3n de malezas y tejidos infectados de plantas; utilizaci\u00f3n de cubiertas pl\u00e1ticas en el invernadero que absorban rayos ultravioleta; empleo de patrones de cultivo adecuados que permitan la ventilaci\u00f3n; manejo del riego y solarizaci\u00f3n.<\/p>\n

Seca o tristeza del chile<\/strong> (Phytophthora capsici)<\/p>\n

Este hongo se origina en el suelo y se desarrolla r\u00e1pidamente en condiciones h\u00famedas y templadas. Puede atacar tanto pl\u00e1ntulas como plantas maduras, dependiendo la severidad de varios factores como condiciones clim\u00e1ticas, cantidad de inoculo, variedad del cultivo, estado vegetativo de la planta, etc.<\/p>\n

La Phutophthora capsici puede ser responsable de varios des\u00f3rdenes que van desde la marchitez de la hoja, hasta la pudrici\u00f3n del fruto o la ra\u00edz. La planta sobre la tierra manifiesta una marchitez irreversible, sin previo amarilleamiento. En las ra\u00edces se produce un moho que se manifiesta con un engrosamiento y chancro en la parte del cuello. Es posible confundir los s\u00edntomas don la asfixia radicular. Presenta zoosporas que son diseminadas por lluvia y riego.<\/p>\n

Es t\u00edpico ver \u00e1reas en el campo donde las plantas infectadas est\u00e1n agrupadas, con las otras plantas sanas a su alrededor y sin estar afectadas por la enfermedad. Cuando esto ocurre en \u00e1reas particulares, es una indicaci\u00f3n del riego excesivo que ocasion\u00f3 la diseminaci\u00f3n de las esporas infectadas.<\/p>\n

Es una enfermedad que se puede prevenir, pero su curaci\u00f3n resulta dif\u00edcil. El control preventivo incluye cultivo en semilleros levantados para favorecer el drenaje; uso de pl\u00e1ntulas y sustratos sanos; eliminaci\u00f3n de tejidos de la cosecha anterior, especialmente las ra\u00edces y el cuello; empleo de patrones de cultivo adecuados que permitan la aireaci\u00f3n; manejo adecuado del riego; uso de la solarizaci\u00f3n, y realizaci\u00f3n de rotaciones regulares con cultivos como lechuga, repollo y cebollas.<\/p>\n

Virus del Mosaico del Tabaco<\/strong> (TMV-Tobacco Mosaic Virus)<\/p>\n

TMV es uno de los virus m\u00e1s comunes y m\u00e1s ampliamente extendidos. Infecta a numerosas especies pertenecientes a la familia de las solan\u00e1ceas, entre las que se encuentran los pimientos. Persiste y contin\u00faa siendo infeccioso durante a\u00f1os en desechos de cultivos. TMV se trasmite f\u00e1cilmente mediante trabajadores y aperos, y tambi\u00e9n mediante la semilla. NO se trasmite mediante insectos, nematodos u hongos. Puede convertirse en un problema severo tanto en invernadero como en campo abierto.<\/p>\n

La sintomatolog\u00eda depende de la planta hospedera y de la presi\u00f3n del virus, pero entre los rasgos m\u00e1s comunes en chiles y pimientos se encuentran los bultos y las zonas moteadas en verde claro y oscuro en las hojas. El fruto madura de forma irregular y con tama\u00f1o reducido. Algunas presiones del virus producen deformaciones en las hojas, necrosis en hojas y los brotes y la muerte de los tallos. Se produce la deformaci\u00f3n y reducci\u00f3n de cantidad y calidad del fruto.<\/p>\n

Se deben observar los s\u00edntomas anteriormente descritos y el muestreo en laboratorio. La detecci\u00f3n se hace dif\u00edcil en ocasiones debido a que varias clases de virus puede presentarse al mismo tiempo.<\/p>\n

El mejor m\u00e9todo de control es utilizar semilla previamente tratada o resistente a este virus. En general, la siembra directa con semilla presenta menos problemas que el trasplante, debido a la reducci\u00f3n en el manejo de la semilla. Ev\u00edtense campos con historia TMV. Otro aspecto importante estriba en la limpieza y desinfecci\u00f3n de equipos, aperos y ropas de trabajo entre campos o invernaderos.<\/p>\n

Virus Moteado del Pimiento<\/strong> (PMV ( o PMMV)-Pepper Mottle Virus<\/p>\n

PMV (o PMMV) es una enfermedad transmitida por \u00e1fidos procedentes de malezas infectadas como datura y belladona, muy frecuente en campos de chiles. No se trasmite mediante semilla. Su incidencia depende de las colinas de \u00e1fidos presentes en las malezas colindantes. Ocurre generalmente a finales del verano o principios de oto\u00f1o.<\/p>\n

El da\u00f1o se presenta como deformaci\u00f3n y arrugamiento en hojas, con abundancia de motas claras y oscuras. Ocasiona la deformaci\u00f3n y reducci\u00f3n de tama\u00f1o del fruto. El balance general es la atrofia de las plantas y la reducci\u00f3n del rendimiento.<\/p>\n

Hay que realizar observaci\u00f3n visual de manchas moteadas en hojas y deformaciones, necrosis y bultos en el fruto. El virus perece en las plantas infectadas al final de la temporada de producci\u00f3n, cuando bajan las temperaturas. Sin embargo persiste debido a la transmisi\u00f3n por \u00e1fidos desde los chiles infectados a las malezas aut\u00f3ctonas susceptibles.<\/p>\n

Evitar zonas con abundancia de malezas infectadas o el control de \u00e9stas en varios kil\u00f3metros alrededor del campo. El control del \u00e1fico vector no es efectivo en el control de la enfermedad. Utilizar aperos y equipos limpios y desinfectados y destr\u00fayanse las malezas hospederas.<\/p>\n

\"virusVirus del Bronceado del Tomate<\/strong> (TSWV-Tomato Spotted wilt virus)<\/p>\n

Este virus, conocido como TSWV, ocurre en regiones templadas y subtropicales. Es transmitido por varias especies de trips. El virus se reconoce mejor por los s\u00edntomas del fruto. Tanto el fruto verde como el rojo pueden ser infectados. En el fruto verde aparecen peque\u00f1as manchas irregulares. El fruto rojo exhibe manchas redondas de color amarillo que nunca se vuelven rojas. Otros s\u00edntomas del fruto son manchas clor\u00f3ticas y necr\u00f3ticas, en ocasiones anillos conc\u00e9ntricos, y la deformaci\u00f3n. S\u00edntomas foliares son, anillos clor\u00f3ticos\/necr\u00f3ticos y l\u00edneas sinuosas de color m\u00e1s claro sobre el fondo verde.<\/p>\n

Las plantas infectadas en una etapa temprana se atrofian severamente. Particularmente problem\u00e1tico en producci\u00f3n en invernadero.<\/p>\n

Aunque los trips son vectores de TSWV, los esfuerzos para controlarlos han tenido poco efecto en el control del virus. Primeramente, el productor debe usar semillas con tolerancia o resistencia al virus. Tambi\u00e9n se pueden eliminar todas las plantas infectadas y sus desechos, y hacer rotaciones con cultivos que no sean hospederos. Las mallas en los registros de ventilaci\u00f3n previenen la entrada de trips en invernadero.<\/p>\n

Virus del Enchinamiento (BCTV-Beet Curly Top Virus)<\/p>\n

Las infecciones con virus del enchinamiento o enrollamiento de la punta, afectan a muchos cultivos de hortalizas, tales como chiles, pepinos, melones, tomates, etc. Dan como resultado con frecuencia atrofiamientos de planta y p\u00e9rdidas del rendimiento. La chicharrita de la remolacha es el vector del virus. Otro vector son las pulgas saltonas.<\/p>\n

La planta empieza a desarrollar hojas amarillentas y curvadas, y tallos tiesos y gruesos. El virus solamente sobrevive en la materia viva vegetal, es decir ni en el suelo ni en los desechos compuestos de las plantas. Tiene que ser recogido por la chicharrita para ser transportado de planta a planta.<\/p>\n

Debido a que las chicharritas no colonizan las plantas, las aspersiones poseen una efectividad limitada.<\/p>\n

Virus Y de la papa<\/strong> (PVY-Potato Virus Y)<\/p>\n

Este virus es transmitido por \u00e1fidos\/pulgones, tales como todas las enfermedades mosaicas. Las plantas muestran un color m\u00e1s p\u00e1lido en general, junto con el mosaico (\u00e1reas alternas verde claro y oscuro) en parte de las hojas, pero sobre todo en las m\u00e1s j\u00f3venes. Luego las plantas se atrofian, se curvan sus hojas y presentan deformaci\u00f3n en el fruto.<\/p>\n

Los s\u00edntomas en las hojas incluyen: necrosis de los nervios, defoliaciones, manchas verde oscuro junto a los nervios (a veces). En el fruto, aparecen manchas, necrosis y deformaciones. Si la infecci\u00f3n ocurre en una etapa temprana, las plantas se atrofian, el cuaje del fruto se reduce y se observa el inconfundible mosaico, lo cual las convierte en inapropiadas para el mercado.<\/p>\n

M\u00e9todos de control incluyen el uso de variedades resistentes al virus; la eliminaci\u00f3n de malezas; la eliminaci\u00f3n de plantas afectadas, y el control de los pulgones. El pulg\u00f3n Myzus persicae es generalmente considerado como el vector m\u00e1s importante de PVY.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fuente:<\/p>\n

– Productores de Hortalizas. Suplemento Especial. Marzo 2014.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Una breve descripci\u00f3n de las enfermedades m\u00e1s comunes del Pimiento y la forma de combatirlo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2782,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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