![\"coche\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/coche.jpg\")
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Nuestro huerto urbano debe de ser en la medida de lo posible ecol\u00f3gico, para ello nuestro huerto en casa debe convertirse en una experiencia de sostenibilidad y de educaci\u00f3n ambiental, que nos permita obtener alimentos sanos y de calidad, por ello no tiene sentido la utilizaci\u00f3n de productos qu\u00edmicos de s\u00edntesis para fertilizar la tierra o para combatir plagas.<\/p>\n
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En los cultivos en recipientes al no disponer de un suelo propiamente dicho, tenemos limitaciones para aplicar algunas de las t\u00e9cnicas de la agricultura ecol\u00f3gica, sin embargo podemos tener en cuenta sus conceptos y adaptarlos a nuestro huerto urbano.<\/p>\n
Ideas importantes de la agricultura ecol\u00f3gica de aplicaci\u00f3n a nuestro huerto en casa:<\/p>\n
M\u00e9todos de actuaci\u00f3n frente a plagas y enfermedades:<\/p>\n
A la hora de la siembra tenemos dos pociones: podemos sembrar directamente en el huerto o podemos hacer una siembra protegida en un semillero.<\/p>\n La producci\u00f3n de plantel en un semillero es adecuada para muchas hortalizas y nos va a aportar dos ventajas fundamentales:<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Proteger a la planta en su primera fase de desarrollo.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Aprovechar mejor el espacio del huerto, haciendo la selecci\u00f3n de las plantas que vamos a cultivar en el semillero y llev\u00e1ndolas al recipiente final cuando ya tienen cierto desarrollo.<\/p>\n Para los semilleros se pueden reutilizar peque\u00f1os recipientes como envases de yogur o podemos comprar diferentes tipos de semilleros que existen en el mercado. El semillero deberemos colocarlo en una zona protegida que reciba luz. El sustrato ser\u00e1 el mismo que el del huerto, aunque tamizado para eliminar las part\u00edculas m\u00e1s grande que puedan estorbar la germinaci\u00f3n. Tambi\u00e9n existen sustratos preparados para semilleros.<\/p>\n Las semillas se siembran a una profundidad de 2 o 3 veces su di\u00e1metro y debemos asegurarnos de que el sustrato tiene humedad permanente, ya que las plantas en su primera fase son muy sensibles a la falta de agua.<\/p>\n Algunas hortalizas no admiten bien el cultivo en semilleros ya que el trasplante la planta puede da\u00f1arse, en estos casos sembraremos directamente en el huerto.<\/p>\n Trasplante<\/strong><\/p>\n Cuando sembramos en semillero, u El trasplante lo realizaremos cuando la altura de la planta sea superior a la del envase y tenga varias hojas verdaderas.<\/p>\n Cosecha<\/strong><\/p>\n En nuestro huerto, la cosecha la realizamos conforme los frutos est\u00e9n en el momento \u00f3ptimo, cogiendo en cada momento lo que vayamos a consumir. De esta manera comeremos hortalizas de una elevada calidad nutricional y organol\u00e9ptica.<\/p>\n Algunas hortalizas como el tomate se recogen cuando est\u00e1n maduras y su color rojo nos lo va a indicar claramente. Sin embargo hay muchas hortalizas como la berenjena, el calabac\u00edn o el pepino que debemos recolectarlos antes de que maduren totalmente, siendo este el momento \u00f3ptimo para el consumo.<\/p>\n Los ajos o las cebollas podremos cosecharlos cuando a\u00fan est\u00e1n tiernos o cuando las hojas de la planta se secan, pudiendo conservar el bulbo seco durante mucho tiempo.<\/p>\n Las hortalizas de hoja como la lechuga o las espinacas se pueden cosechar hoja a hoja seg\u00fan nuestra necesidad, sin tener que arrancar toda la planta, de esta forma recogeremos en cada momento justo lo que nos vayamos a comer.<\/p>\n Las hortalizas que mejor pueden adaptarse a nuestro huerto son: tomate, pimiento, berenjena, lechuga, espinaca, ajo, cebolla, haba, fresa y fres\u00f3n, r\u00e1bano, pepino, zanahoria, plantas arom\u00e1ticas \u2026\u2026..<\/p>\n <\/p>\n![\"semilleros\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/semilleros-247x300.jpg\")
Siembra<\/strong><\/p>\n![\"Imagen1\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Imagen1-300x225.jpg\")
na vez se ha desarrollado la planta debemos de trasplantarla al recipiente definitivo donde se va a desarrollar\u00a0completamente. El trasplante es una operaci\u00f3n delicada\u00a0dependiendo de la hortaliza. Hay especies como la cebolla, la lechuga o las coles que soportan muy bien el trasplante. Sin embargo hay otras hortalizas como el pepino, calabac\u00edn, sand\u00eda, mel\u00f3n.. donde debemos llevar m\u00e1s cuidado.<\/p>\n
![\"agrobeta-hort-eco\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/agrobeta-hort-eco.jpg\")
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