{"id":2623,"date":"2014-07-18T11:16:58","date_gmt":"2014-07-18T11:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.bulevar360.com\/?p=2623"},"modified":"2026-08-28T08:32:38","modified_gmt":"2026-08-28T08:32:38","slug":"el-huerto-en-casa-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/2014\/07\/el-huerto-en-casa-ii\/","title":{"rendered":"El huerto en casa (II)"},"content":{"rendered":"<h5>El huerto en casa (II)<\/h5>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2624 size-full\" src=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/coche.jpg\" alt=\"coche\" width=\"489\" height=\"326\" data-id=\"2624\" srcset=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/coche.jpg 489w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/coche-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 489px) 100vw, 489px\" \/><\/p>\n<p>Nuestro huerto urbano debe de ser en la medida de lo posible ecol\u00f3gico, para ello nuestro huerto en casa debe convertirse en una experiencia de sostenibilidad y de educaci\u00f3n ambiental, que nos permita obtener alimentos sanos y de calidad, por ello no tiene sentido la utilizaci\u00f3n de productos qu\u00edmicos de s\u00edntesis para fertilizar la tierra o para combatir plagas.<\/p>\n<p>Al crear nuestro huerto en casa (II), fomentamos un estilo de vida m\u00e1s saludable y sostenible.<\/p>\n<p>El huerto en casa (II) es una forma ideal de acercarse a la agricultura ecol\u00f3gica y disfrutar de sus beneficios.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>En los cultivos en recipientes al no disponer de un suelo propiamente dicho, tenemos limitaciones para aplicar algunas de las t\u00e9cnicas de la agricultura ecol\u00f3gica, sin embargo podemos tener en cuenta sus conceptos y adaptarlos a nuestro huerto urbano.<\/p>\n<p>Con nuestro huerto en casa (II), podemos aprender a cultivar de manera sostenible y responsable.<\/p>\n<p>Ideas importantes de la agricultura ecol\u00f3gica de aplicaci\u00f3n a nuestro huerto en casa:<\/p>\n<p>Explorar las posibilidades que ofrece el huerto en casa (II) es fundamental para una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>Biodiversidad: Nuestro huerto debe de ser un espacio con la mayor biodiversidad posible, en el que cultivemos diversas hortalizas, pero donde tambi\u00e9n haya espacio para las plantas arom\u00e1ticas y las flores. El objetivo es conseguir un espacio de cultivo equilibrado donde podamos atraer a fauna beneficiosa que nos ayude a controlar posibles plagas y enfermedades.<\/li>\n<li>Asociaciones de cultivo: Fundamental en agricultura ecol\u00f3gica. Consiste en combinar cultivos buscando un beneficio en relaci\u00f3n a la protecci\u00f3n frente a plagas o el aprovechamiento de los recursos. Las asociaciones positivas suelen producirse entre hortalizas muy diferentes ya que no competir\u00e1n por los mismos nutrientes, ni por la luz y tampoco tendr\u00e1n las mismas plagas o enfermedades.<\/li>\n<li>Sucesiones de cultivos. Consiste En un tipo de asociaci\u00f3n entre cultivos que permite un mejor aprovechamiento del espacio. Podemos combinar hortalizas de ciclo largo con otras de ciclo corto, de forma que mientras las primeras se van desarrollando podemos cosechar las segundas aprovechando el espacio sin provocar ning\u00fan perjuicio. Un ejemplo de sucesi\u00f3n puede ser el tomate (ciclo largo), con la lechuga (ciclo medio) y con el r\u00e1bano (ciclo corto). Combinando las asociaciones y las sucesiones conseguiremos optimizar nuestro espacio de cultivo, mejorando la producci\u00f3n y la salud de las plantas.<\/li>\n<li>Rotaci\u00f3n de cultivos: Es tambi\u00e9n una de las pr\u00e1cticas fundamentales de la agricultura ecol\u00f3gica y base del cuidado y conservaci\u00f3n de la fertilizad del suelo. Si plantamos el mismo cultivo dos veces en el mismo recipiente, es probable que se hayan agotado algunos nutrientes espec\u00edficos y por tanto si repetimos, la misma planta tendr\u00e1 deficiencias. Tendremos tambi\u00e9n m\u00e1s probabilidades de que el nuevo cultivo tenga \u00a0enfermedades y plagas del cultivo anterior.<\/li>\n<li>Control de plagas y enfermedades: El mejor m\u00e9todo de control de plagas y enfermedades en agricultura ecol\u00f3gica es la prevenci\u00f3n. Si conseguimos que nuestro huerto sea un espacio equilibrado, con elevada biodiversidad, con rotaciones y asociaciones adecuadas conseguiremos que sea mucho m\u00e1s resistente a posibles plagas y enfermedades. En el caso de sufrir una, lo primero que debemos hacer es pensar en la causa, que muchas veces es por una mala pr\u00e1ctica en el manejo del huerto. En cualquier caso, no tiene sentido que tratemos las plagas con productos qu\u00edmicos, olvid\u00e1ndonos de nuestro objetivo de conseguir alimentos sanos de forma sostenible. Ante una plaga hay otros modos de actuaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El equilibrio en nuestro huerto en casa (II) ayudar\u00e1 a evitar plagas y mejorar la salud del suelo.<\/p>\n<p>La experiencia de cuidar nuestro huerto en casa (II) nos conecta con la naturaleza y nos ense\u00f1a sobre el ciclo de vida de las plantas.<\/p>\n<p>M\u00e9todos de actuaci\u00f3n frente a plagas y enfermedades:<\/p>\n<p>El huerto en casa (II) nos brinda la oportunidad de experimentar con diferentes t\u00e9cnicas de cultivo.<\/p>\n<ul>\n<li>En primer lugar, hay que valorar si lo que tenemos es una plaga que est\u00e1 provoc\u00e1ndo un grave problema o si esta est\u00e1 controlada y no produce graves da\u00f1os. Esta capacidad de observaci\u00f3n, fundamental en el huerto, la vamos a ir adquiriendo con la experiencia.<\/li>\n<li>En segundo lugar, y teniendo en cuenta el tama\u00f1o de nuestro huerto, ante una plaga podemos actuar manualmente, podando hojas y brotes enfermos, incluso quitando una planta entera. Tambi\u00e9n podemos quitar manualmente orugas o pulgones, repasando los cultivos.<\/li>\n<li>Como \u00faltimo recurso podemos tratar las plantas con alg\u00fan preparado casero a partir de plantas, o mediante alguno de los productos autorizados en agricultura ecol\u00f3gica.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2626 size-medium\" src=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/semilleros-248x300.jpg\" alt=\"semilleros\" width=\"248\" height=\"300\" data-id=\"2626\" srcset=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/semilleros-248x300.jpg 248w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/semilleros.jpg 537w\" sizes=\"(max-width: 248px) 100vw, 248px\" \/>Siembra<\/strong><\/p>\n<p>A la hora de la siembra tenemos dos pociones: podemos sembrar directamente en el huerto o podemos hacer una siembra protegida en un semillero.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de plantel en un semillero es adecuada para muchas hortalizas y nos va a aportar dos ventajas fundamentales:<\/p>\n<p>Un semillero es el primer paso en nuestro huerto en casa (II), donde las plantas comienzan su viaje.<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Proteger a la planta en su primera fase de desarrollo.<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Aprovechar mejor el espacio del huerto, haciendo la selecci\u00f3n de las plantas que vamos a cultivar en el semillero y llev\u00e1ndolas al recipiente final cuando ya tienen cierto desarrollo.<\/p>\n<p>Elegir qu\u00e9 cultivar en el huerto en casa (II) es clave para aprovechar el espacio disponible.<\/p>\n<p>Para los semilleros se pueden reutilizar peque\u00f1os recipientes como envases de yogur o podemos comprar diferentes tipos de semilleros que existen en el mercado. El semillero deberemos colocarlo en una zona protegida que reciba luz. El sustrato ser\u00e1 el mismo que el del huerto, aunque tamizado para eliminar las part\u00edculas m\u00e1s grande que puedan estorbar la germinaci\u00f3n. Tambi\u00e9n existen sustratos preparados para semilleros.<\/p>\n<p>Asegurarte de que tu huerto en casa (II) tenga suficiente luz es vital para el crecimiento de las plantas.<\/p>\n<p>Las semillas se siembran a una profundidad de 2 o 3 veces su di\u00e1metro y debemos asegurarnos de que el sustrato tiene humedad permanente, ya que las plantas en su primera fase son muy sensibles a la falta de agua.<\/p>\n<p>Algunas hortalizas no admiten bien el cultivo en semilleros ya que el trasplante la planta puede da\u00f1arse, en estos casos sembraremos directamente en el huerto.<\/p>\n<p><strong>Trasplante<\/strong><\/p>\n<p>El trasplante es un momento crucial en el desarrollo de nuestro huerto en casa (II).<\/p>\n<p>Cuando sembramos en semillero, u<img decoding=\"async\" class=\"alignright size-medium wp-image-2629\" src=\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Imagen1-300x225.jpg\" alt=\"Imagen1\" width=\"300\" height=\"225\" data-id=\"2629\" srcset=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Imagen1-300x225.jpg 300w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Imagen1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Imagen1-768x576.jpg 768w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/07\/Imagen1.jpg 1502w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>na vez se ha desarrollado la planta debemos de trasplantarla al recipiente definitivo donde se va a desarrollar\u00a0completamente. El trasplante es una operaci\u00f3n delicada\u00a0dependiendo de la hortaliza. Hay especies como la cebolla, la lechuga o las coles que soportan muy bien el trasplante. Sin embargo hay otras hortalizas como el pepino, calabac\u00edn, sand\u00eda, mel\u00f3n.. donde debemos llevar m\u00e1s cuidado.<\/p>\n<p>El trasplante lo realizaremos cuando la altura de la planta sea superior a la del envase y tenga varias hojas verdaderas.<\/p>\n<p>La supervisi\u00f3n del crecimiento en el huerto en casa (II) es esencial para asegurar una buena producci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Cosecha<\/strong><\/p>\n<p>En nuestro huerto, la cosecha la realizamos conforme los frutos est\u00e9n en el momento \u00f3ptimo, cogiendo en cada momento lo que vayamos a consumir. De esta manera comeremos hortalizas de una elevada calidad nutricional y organol\u00e9ptica.<\/p>\n<p>Con cada cosecha en nuestro huerto en casa (II), celebramos el esfuerzo y la dedicaci\u00f3n invertidos.<\/p>\n<p>Algunas hortalizas como el tomate se recogen cuando est\u00e1n maduras y su color rojo nos lo va a indicar claramente. Sin embargo hay muchas hortalizas como la berenjena, el calabac\u00edn o el pepino que debemos recolectarlos antes de que maduren totalmente, siendo este el momento \u00f3ptimo para el consumo.<\/p>\n<p>Los ajos o las cebollas podremos cosecharlos cuando a\u00fan est\u00e1n tiernos o cuando las hojas de la planta se secan, pudiendo conservar el bulbo seco durante mucho tiempo.<\/p>\n<p>La cosecha en nuestro huerto en casa (II) es el resultado de un proceso de cuidado y atenci\u00f3n constante.<\/p>\n<p>Las hortalizas de hoja como la lechuga o las espinacas se pueden cosechar hoja a hoja seg\u00fan nuestra necesidad, sin tener que arrancar toda la planta, de esta forma recogeremos en cada momento justo lo que nos vayamos a comer.<\/p>\n<p>Aprender a cultivar en el huerto en casa (II) es una experiencia valiosa que todos deber\u00edamos probar.<\/p>\n<p>Las hortalizas que mejor pueden adaptarse a nuestro huerto son: tomate, pimiento, berenjena, lechuga, espinaca, ajo, cebolla, haba, fresa y fres\u00f3n, r\u00e1bano, pepino, zanahoria, plantas arom\u00e1ticas \u2026\u2026..<\/p>\n<p>Las elecciones de cultivo en el huerto en casa (II) determinar\u00e1n la diversidad de nuestra mesa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agrobeta.com\/agrobetatiendaonline\/abonos-ecologicos\/155-agrobeta-hort-eco.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2533 \" src=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/agrobeta-hort-eco.jpg\" alt=\"agrobeta-hort-eco\" width=\"424\" height=\"424\" data-id=\"2533\" srcset=\"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/agrobeta-hort-eco.jpg 600w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/agrobeta-hort-eco-300x300.jpg 300w, https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/agrobeta-hort-eco-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Recuerda siempre la importancia de la sostenibilidad en tu huerto en casa (II).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente:<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, no olvides que el huerto en casa (II) es un espacio de aprendizaje y crecimiento personal.<\/p>\n<p>&#8211;\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Manuel huertos sostenibles en casa. Diputaci\u00f3n de Alicante. \u00c1rea de Medio Ambiente<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestro huerto urbano debe de ser en la medida de lo posible ecol\u00f3gico, para ello nuestro huerto en casa debe convertirse en una experiencia de sostenibilidad y de educaci\u00f3n ambiental.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2624,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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