{"id":2373,"date":"2014-04-03T10:06:01","date_gmt":"2014-04-03T10:06:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.bulevar360.com\/?p=2373"},"modified":"2014-04-03T10:06:01","modified_gmt":"2014-04-03T10:06:01","slug":"cultivo-de-citricos-que-necesitan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrobeta.com\/agrobetablog\/2014\/04\/cultivo-de-citricos-que-necesitan\/","title":{"rendered":"Cultivo de C\u00edtricos. \u00bfQu\u00e9 necesitan?"},"content":{"rendered":"

\"citrico-4\"<\/a><\/p>\n

Uno de los factores a tener en cuenta en el cultivo de c\u00edtricos es el clima. La variable clim\u00e1tica m\u00e1s importante en la determinaci\u00f3n del desarrollo vegetativo, de la floraci\u00f3n, del cuajado y de la calidad del fruto es la temperatura. Un rango de temperatura entre 25 y 30\u00ba C se considera \u00f3ptimo para la actividad fotosint\u00e9tica, temperaturas mayores, por encima de los 35\u00ba C la reducen.<\/p>\n

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Elementos necesarios para una buena nutrici\u00f3n de los c\u00edtricos<\/span><\/p>\n

Los macroelementos:<\/span><\/p>\n

El Nitr\u00f3geno<\/strong> es el elemento m\u00e1s importante en la programaci\u00f3n anual del abonado. Influye sobre el crecimiento, la floraci\u00f3n y la productividad es notable, as\u00ed como, en ciertas condiciones, sobre la calidad del fruto. Como constituyente de prote\u00ednas y amino\u00e1cidos, es de vital importancia para la divisi\u00f3n celular, por esta raz\u00f3n la deficiencia afecta severamente el crecimiento de la planta. La mayor absorci\u00f3n y translocaci\u00f3n de Nitr\u00f3geno ocurre poco antes y durante la floraci\u00f3n y cuaje de los frutos. La deficiencia de este elemento durante este per\u00edodo puede disminuir el n\u00famero de flores y por ende el rendimiento.<\/p>\n

El F\u00f3sforo<\/strong> es componente de enzimas, nucleoprote\u00ednas, fosfol\u00edpidos, ATP y otros compuestos que intervienen en la formaci\u00f3n de \u00f3rganos reproductores. Es importante en la fotos\u00edntesis, s\u00edntesis de carbohidratos y transferencia de energ\u00eda dentro de la planta. El f\u00f3sforo se acumula en los frutos y semillas.<\/p>\n

El Potasio<\/strong>. Los c\u00edtricos remueven grandes cantidades de potasio, principalmente en los frutos. Es el elemento extra\u00eddo en mayor cantidad por la planta despu\u00e9s del nitr\u00f3geno.<\/p>\n

Los microelementos:<\/span><\/p>\n

\"agrobeta-hierro-eco\"<\/a><\/p>\n

El Hierro<\/strong> es un activador enzim\u00e1tico en la formaci\u00f3n de la clorofila. La deficiencia de Hierro est\u00e1 bien identificada en suelos calc\u00e1reos y suelos arenosos bajos en materia org\u00e1nica. La deficiencia de este microelemento podr\u00eda ser inducida por un sobre encalado, o por la aplicaci\u00f3n excesiva de Cobre, Zinc o Manganeso al suelo.<\/p>\n

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El Zinc<\/strong> es un elemento muy importante en la producci\u00f3n de la naranja. Despu\u00e9s del Nitr\u00f3geno, la deficiencia de Zinc es la m\u00e1s com\u00fan en este cultivo y ocurre bajo un amplio rango de suelos. Aparentemente est\u00e1 condici\u00f3n est\u00e1 en parte relacionada con la ineficiencia de los patrones para absorber este microelemento. El Zinc es esencial para la s\u00edntesis de algunas hormonas, tales como la auxina, y para la s\u00edntesis de prote\u00ednas.<\/p>\n

\"agrobeta-magnesio\"<\/a>El Magnesio<\/strong> es el componente principal de la clorofila e interviene en la s\u00edntesis de carbohidratos. Adem\u00e1s participa en la s\u00edntesis de prote\u00ednas, nucleoprote\u00ednas y el \u00e1cido ribonucleico y favorece el transporte de f\u00f3sforo dentro de la planta. Es un elemento m\u00f3vil en la planta, por lo que la deficiencia se presenta primero en las hojas m\u00e1s viejas. Del total del magnesio absorbido, aproximadamente la mitad se encuentran en el tronco y ramas del \u00e1rbol, un tercio en las ra\u00edces y el resto en las hojas. Durante la floraci\u00f3n y fructificaci\u00f3n se produce una translocaci\u00f3n significativa del magnesio hacia los brotes y frutos. El magnesio es exportado en el fruto casi en la misma magnitud que el f\u00f3sforo.<\/p>\n

El Azufre<\/strong> juega un papel clave en la s\u00edntesis de prote\u00ednas. Es un componente importante de algunos amino\u00e1cidos como la ciste\u00edna, la cristina, etc., y de la coenzima A.<\/p>\n

\"agrobeta-cobre-eco\"<\/a><\/p>\n

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El Cobre<\/strong> act\u00faa en la planta fundamentalmente en las uniones enzim\u00e1ticas en las reacciones redox.<\/p>\n

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El Boro<\/strong> juega un papel muy importante en la divisi\u00f3n celular, por esta raz\u00f3n la deficiencia de este nutriente afecta considerablemente el crecimiento meristem\u00e1tico de las plantas. Tambi\u00e9n interviene en el transporte de az\u00facares y otros compuestos org\u00e1nicos desde la hoja a los frutos, en la reproducci\u00f3n y la germinaci\u00f3n del polen. Es quiz\u00e1s el micronutriente que m\u00e1s influye en el rendimiento y calidad de los frutos. El Boro y el Zinc constituyen los micronutrientes m\u00e1s importantes en la producci\u00f3n de c\u00edtricos y po esto se los incluye normalmente en los programas de fertilizaci\u00f3n.<\/p>\n

El Molibdeno<\/strong>, interviene en la fijaci\u00f3n del nitr\u00f3geno atmosf\u00e9rico y en la reducci\u00f3n del nitrato.<\/p>\n

\"agrobeta-calcio-eco\"<\/a>El Calcio<\/strong>. Las hojas de los c\u00edtricos acumulan gran cantidad de este microelemento, debido a que es un elemento inm\u00f3vil en los tejidos, por lo que tiende a acumularse en las hojas. Este elemento es particularmente importante en suelos viejos muy \u00e1cidos como los Ultisoles y Oxisoles prevalentes en \u00e1reas h\u00famedas. El Calcio promueve el desarrollo del sistema radicular de la planta, forma parte de la pared celular y desempe\u00f1a un papel importante en la divisi\u00f3n celular y el crecimiento vegetativo. Si se considera la constituci\u00f3n mineral de los frutos y las partes vegetativas, el Calcio ocupa el tercer lunar despu\u00e9s del N y K.<\/p>\n

El Manganeso<\/strong>, este nutriente cumple un papel importante como catalizador de los sistemas enzim\u00e1ticos que intervienen en los fen\u00f3menos respiratorios, fotos\u00edntesis y el metabolismo del Nitr\u00f3geno. La deficiencia de Manganeso es com\u00fan en suelos alcalinos y en suelos arenosos.<\/p>\n

Cuando los c\u00edtricos tienen necesidad de alguno de estos nutrientes se suelen manifestar de diferentes formas.<\/p>\n

Deficiencias o carencias:<\/span><\/p>\n

Nitr\u00f3geno<\/strong>: Clorosis o amarillamiento de las hojas. Hojas delgadas, fr\u00e1giles y peque\u00f1as. La clorosis es m\u00e1s pronunciada en ramas con frutos. Los frutos son peque\u00f1os, con la c\u00e1scara fina y tienden a madurar precozmente. Reducci\u00f3n del crecimiento de la planta, defoliaci\u00f3n y muerte descendente de las ramas.<\/p>\n

\"agrobeta-fosfafitolex-50-eco\"<\/a>F\u00f3sforo<\/strong>: Esta deficiencia es poco com\u00fan en el cultivo de naranja, probablemente por el bajo requerimiento y por la habilidad del sistema radicular para extraer el f\u00f3sforo del suelo. El efecto m\u00e1s marcado de esta deficiencia en la naranja es la reducci\u00f3n de la floraci\u00f3n y disminuci\u00f3n en el cuaje de los frutos. Deficiencias severas producen hojas de color verde p\u00e1lido o bronceado, ca\u00edda de hojas, reducci\u00f3n de la floraci\u00f3n. Los frutos presentan piel m\u00e1s gruesa y rugosa. Ra\u00edces peque\u00f1as y pobremente ramificadas.<\/p>\n

\"agrobeta-potasa-40-eco\"<\/a><\/strong><\/p>\n

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Potasio<\/strong>: Con la carencia de potasio se reduce el tama\u00f1o de hojas nuevas, se presenta clorosis en las hojas viejas donde aparecen tambi\u00e9n \u00e1reas necr\u00f3ticas y moteados pardo-amarillentos. El fruto es peque\u00f1o, de c\u00e1scara delgada y baja acidez.<\/p>\n

Calcio<\/strong>: La deficiencia hace que exista poco desarrollo radicular. Aparece tambi\u00e9n clorosis en los m\u00e1rgenes y nervaduras de las hojas j\u00f3venes, que luego se extienden a toda la l\u00e1mina foliar. Se produce necrosis en \u00e1reas amarillentas, comenzando tambi\u00e9n en los m\u00e1rgenes. Finalmente se presenta una fuerte defoliaci\u00f3n. Los frutos son peque\u00f1os y deformes, con bolsas de jugo arrugadas, c\u00e1scara \u00e1spera y gruesa. Se reduce el crecimiento y la producci\u00f3n.<\/p>\n

Magnesio<\/strong>: La deficiencia se caracteriza por una clorosis intervenal, de aspecto bronceado, que toma forma de V que se inicia en la base de las hojas viejas y avanza hacia el centro cubriendo los m\u00e1rgenes. Posteriormente las zonas clor\u00f3ticas empiezan a necrosarse. En ramas como frutos maduros, las hojas pr\u00f3ximas a \u00e9stos muestran los s\u00edntomas en mayor grado que las ramas sin frutos. Los frutos son peque\u00f1os, con piel delgada y contenido bajo de az\u00facares y acidez.<\/p>\n

\"agrobeta-zinc-eco\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Zinc<\/strong>: Es un nutriente inm\u00f3vil dentro de la planta y por eso los s\u00edntomas de deficiencia aparecen en las hojas nuevas. Estas hojas presentan una clorosis intervenal, pero la nervadura central y los nervios laterales permanecen verdes. Las hojas son peque\u00f1as, estrechas y puntiagudas. Los brotes j\u00f3venes adquieren forma de roseta. Si la deficiencia es severa se reduce el tama\u00f1o de la planta y se reduce la producci\u00f3n y calidad del fruto.<\/p>\n

\"agrobeta-manganeso-eco\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Manganeso<\/strong>: Se presenta en forma muy similar al Zinc apareciendo en las hojas j\u00f3venes como un color verde p\u00e1lido o amarillento entre las venas, sin embargo, la clorosis es menor pronunciada que la de Zinc. Los frutos son suaves y de color p\u00e1lido.<\/p>\n

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Hierro<\/strong>: Debido a la baja movilidad de este nutriente dentro de la planta, los s\u00edntomas aparecen en hojas j\u00f3venes que se tornan amarillentas, pero la red de nervaduras permanecen de color verde. Al incrementarse el s\u00edntoma, toda la l\u00e1mina foliar se torna amarillenta. Las hojas son peque\u00f1as y se reduce el cuaje de frutos y los frutos tienden a ser peque\u00f1os lo que reduce el rendimiento. El patr\u00f3n Trifoliata parece ser m\u00e1s susceptible a la deficiencia de Hierro.<\/p>\n

\"agrobeta-boro\"<\/a>Boro<\/strong>: Cuando el boro es deficiente las hojas j\u00f3venes se deforman y toman un color amarillamiento en las venas central y lateral. Las hojas m\u00e1s viejas se enrollan y deforman. Se presenta una muerte descendente de las ramas y la formaci\u00f3n m\u00faltiple de yemas vegetativas. Los frutos son peque\u00f1os, con poco jugo, duros, de c\u00e1scara gruesa y \u00e1spera, con puntos de goma en el interior de los gajos.<\/p>\n

Exceso: Es f\u00e1cil inducir toxicidad de Boro, debido a que el \u00e1mbito entre deficiencia y toxicidad es muy estrecho. Con la toxicidad aparecen manchas amarillentas en las puntas de las hojas, que se extienden hacia los m\u00e1rgenes, mostrando un aspecto moteado. Tambi\u00e9n se forma goma de apariencia pardusca en el env\u00e9s de las hojas. En casos severos se produce defoliaci\u00f3n.<\/p>\n

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Fuente: Informaciones Agronomicas n\u00ba40.<\/p>\n

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