![\"vinedos-bodegas-vina-elena\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/vinedos-bodegas-vina-elena.jpg\")
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En la vi\u00f1a uno de los principales microelementos es el hierro, cuyo defecto produce la temida clorosis f\u00e9rrica en los vi\u00f1edos..<\/p>\n
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La sintomatolog\u00eda de esta carencia aparece en las hojas m\u00e1s j\u00f3venes, que amarillean permaneciendo las nervaduras de color verde y las cantidades de hierro oxidado son m\u00e1s elevadas de lo normal. Esta deficiencia en hojas verdes produce amarilleamiento y clorosis. La p\u00e9rdida de clorofila comienza en la regi\u00f3n intervenal de la hoja. Los m\u00e1rgenes de las hojas muy atacadas por la clorosis se secan lentamente y se enroscan hasta caerse. Las ramas laterales desarrollan peque\u00f1as manchas rosadas en los entrenudos. Puede aparecer una clorosis severa a lo largo de la vena principal: la hoja se seca y, eventualmente, el brote se seca partiendo de la punta, los brotes rojizos tienen entrenudos delgados que crecen amarillos y \u00e9stos contrastan con las peque\u00f1as hojas deformes. Las flores de los racimos tambi\u00e9n se tornan amarillas.<\/p>\n
No hay que confundir la carencia de hierro con la de magnesio, puesto que \u00e9sta aparece en las hojas basales.<\/p>\n
La deficiencia de hierro es la deficiencia m\u00e1s dif\u00edcil de corregir, siendo el mejoramiento de suelos indispensable para un tratamiento persistente.<\/p>\n
–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En suelos \u00e1cidos, por estar el hierro en formas ferrosas no asimilables, o ricos en fosfatos solubles.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En suelos ricos en caliza, con un elevado contenido en Ca, que es antagonista del hierro, impidiendo su absorci\u00f3n.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En suelos con contenidos elevados de cobre, que puede sustituir al hierro.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Concentraciones elevadas de bicarbonatos.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Tambi\u00e9n esta clorosis se puede producir por determinados factores clim\u00e1ticos, por destrucci\u00f3n o insuficiente formaci\u00f3n de clorofila.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 La elecci\u00f3n adecuada de patrones de las vi\u00f1as tiene una importancia capital sobre sus clorosis.<\/p>\n Otro oligoelemento muy importante es el manganeso, que normalmente se encuentra en el suelo en cantidades suficientes para abastecer las necesidades de los cultivos, pero cuando su contenido es menor de 20 mg de Mn\/kg de suelo, se puede producir su carencia. Se observa en suelos alcalinos y arenosos que contienen gran cantidad de humus y en suelos pobres en manganeso.<\/p>\n El papel fisiol\u00f3gico del manganeso en las vi\u00f1as act\u00faa en diferentes actividades:<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Coopera con el hierro en la s\u00edntesis de clorofila y estimula la fotos\u00edntesis, ya que activa la reacci\u00f3n de Hill.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Participa en numerosos sistemas enzim\u00e1ticos de \u00f3xido-reducci\u00f3n, activando las carboxilasas y deshidrogenasas, que intervienen en la respiraci\u00f3n de las plantas.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Interviene en la s\u00edntesis de prote\u00ednas, catalizando la reducci\u00f3n de nitratos a nitritos y finalmente al radical (-NH2).<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Puede sustituir al magnesio en los procesos enzim\u00e1ticos relacionados con la transferencia de energ\u00eda (ATP-asa).<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Su carencia provoca elevados contenidos de nitritos en las ra\u00edces de las plantas carentes de manganeso.<\/p>\n En las vi\u00f1as que presentan una carencia de manganeso, a principios de verano, observamos que las hojas m\u00e1s viejas empiezan a palidecer, y poco a poco van apareciendo manchas amarillas poligonales en el tejido intervenal; s\u00f3lo una peque\u00f1a parte de los nervios principales y secundarios siguen verdes. Cerca del oto\u00f1o la decoloraci\u00f3n de las hojas se torna bronce, las hojas viejas se secan mientras que las hojas j\u00f3venes de los p\u00e1mpanos y las hojas laterales permanecen verdes.<\/p>\n Los s\u00edntomas son m\u00e1s severos con exposici\u00f3n al sol, el crecimiento de los p\u00e1mpanos y de los granos se ve afectado por la deficiencia de manganeso y la maduraci\u00f3n de los racimos se retrasa.<\/p>\n El boro es otro microelemento muy importante para la vi\u00f1a, que se encuentra en el suelo en forma de boratos minerales, como borosilicatos o boratos adsorbidos en las arcillas y sobre los hidr\u00f3xidos de hierro y aluminio, adsorbidos en la materia org\u00e1nica del suelo, o en las soluciones del suelo.<\/p>\n Cuando un suelo tiene un contenido de boro inferior a 0,5 mg B\/kg de suelo, se pueden producir los s\u00edntomas de su carencia. Cuando las hojas de la vi\u00f1a contienen menos de 20 ppm de B\/ms, presentan la sintomatolog\u00eda propia de esta carencia.<\/p>\n![\"agrobeta-hierro-eco\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/agrobeta-hierro-eco.jpg\")
<\/a>Las condiciones que pueden provocar las condiciones de clorosis f\u00e9rrica en los vi\u00f1edos, pueden ser debidas a diferentes causas:<\/p>\n![\"agrobeta-manganeso-eco\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/agrobeta-manganeso-eco.jpg\")
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![\"agrobeta-boro\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/agrobeta-boro.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"agrobeta-zinc-eco\"](\"https:\/\/dev.bulevar360.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/agrobeta-zinc-eco.jpg\")
<\/a>El zinc es otro oligolemento que si no se encuentra en peque\u00f1as proporciones en los vi\u00f1edos se ocasiona una carencia. De esta manera, cuando el contenido de las hojas es inferior a 30 ppm de Zn\/ms, se producen las deficiencias, que suelen aparecer en suelos que o no lo tienen o presentan un alto nivel de f\u00f3sforo.<\/p>\n